涪陵榨菜集团旗下的乌江牌榨菜，如今已经是中国著名的榨菜品牌，几乎人尽皆知。尤其是在2011年，集团推出售价高达2200元的“沉香榨菜”，一时间舆论一片哗然。社会各界人士将矛头纷纷指向“沉香榨菜”，有人高呼榨菜吃不起，有人说天价榨菜的成本只有4元，甚至开始热议如此天价谁会去买。

　　 其实，“天价”的炒作方式在很多领域都已经出现过，比如“天价酒”、“天价烟”、“天价粽子”等等。茅台在2011年推出了一款每瓶21.88万元的天价酒，同时也引起舆论声讨。

　　 “天价”产品，更多的只是一种炒作方式。通过打破消费者心理防线，来引起大众的关注。比如2011年，一名无锡专业水产养殖户，将自家的大闸蟹卖到了一只15万，瞬间引发了舆论爆炸。

　　 另一方面，“天价”也能拉动整个品牌价格的提升。

　　 既然卖得贵了，它就有资格从原先的大众食品领域一跃而起，翻身到了礼品领域。虽然“沉香榨菜”问津的人也极少，毕竟很少人会用2200元去买两瓶榨菜。但随后，能被大部分人接受的价格普通的礼品装，却一下子成为了送礼的新宠。

　　 天价产品被越来越多的应用到品牌营销中去，有的成功地吸引大众眼球，将企业向前推进，有的只是哗众取宠，最后仍旧默默无闻。品牌营销需要一个长时间的积累，一次的爆发无法支撑整个品牌的建立。

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